Gamberi che schitarrano le arance

Gamberi che schitarrano le arance

In alto mar prendo il gambero e lo vado a degustar!!! con l’arancia si può far un piattino da real! – cit. monaco Tibetano Vento leggero, rumori finissimi e profumi inebrianti iniziano a cadenzare le giornate. L’estate sta arrivando e...

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Le Aranciatine

Le Aranciatine

Le caramelle fatte in casa hanno tutto un altro gusto! Quando i bambini devono prendere una medicina, per loro è sempre un incubo. Il sapore amaro li fa desistere, mi viene ridere moltissimo quando i piccoli fanno quelle terribili smorfie appena...

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Arrosto all’arancia

Arrosto all’arancia

Un grande classico alla portata di tutti! L’arrosto all’arancia va servito in un piatto di portata, accompagnandolo con una deliziosa salsa all’arancia e spicchi di arancia pelati. Ingredienti Vitellone 1 pz di reale da 1 kg Burro 40 gr...

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Cuore di cioccolata e arancia

Cuore di cioccolata e arancia

Una ricetta…consolatoria! Voi cosa fate quando vi manca una persona? Parlo di quella persona che ti prende in giro, ti dice belle parole; la stessa persona che è una presenza costante, che voleva la mia foto da guardare sul cellulare...

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Anatra all’arancia

Anatra all’arancia

Un insuperabile che non tramonta mai. Credo che in cucina i Classici debbano rappresentare una categoria a parte, proprio come la categoria degli antipasti, dei primi, dessert e via discorrendo. È la prima volta che parliamo dei grandi classici...

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